北极虾也叫北极甜虾，原因是这种虾自身带有一种微甜的味道，吃起来口感非常好。所以也成为了国内水产加工厂必需的产品。而来自珲春市的炜华水产一家主营进口俄罗斯海产品厂家，直接从俄渔业捕捞公司进口海鱼，一手货源，为国内水产加工厂提供“天然、深海”的俄罗斯北极虾。

炜华水产供应的北极虾从勘察加沿岸、鄂霍次克海捕捞，活蹦活跳的北极虾在捕捞上来后，必须经过加工厂的自动化分拣流水线及工艺员的严格筛选和清洁处理，才进行冷冻、包装。

首先在俄罗斯要经过严格的检验检疫，合格后方可出口。到入境中国时，也要经过严格的检验检疫。一般情况下从进境到卸入冷库0.5-2天，通过汽运冷链运输24小时内直达中国的上海、宁波、广州等地，储藏方法需要低温冷冻、冷冻。北极虾每只的大小约12-16厘米，中等大小每公斤70-80只，小的在120-150只左右。珲春水产加工厂和炜华水产的合作是从2017年开始的，每次都是选中等大小的北极虾。供应速度快，质量有保障，现在双方早已是长期合作了。

珲春炜华对外贸易有限公司是一家致力于从事海产品及原料进出口的对外贸易有限公司，通过公路、铁路口岸和港口为当地的渔业加工企业进口俄罗斯产鲜冻原料鱼。